Nuestros Productos

Un vino singular y con una marcada personalidad. Es el resultado de la selección de nuestros mejores viñedos, donde trabajamos de forma equilibrada, respetuosa y sostenible. Expresa los sabores del terruño en el que ha crecido, lo que le permite ser diferente tanto por dentro como por fuera.

Área de Producción: De clima cálido y soleado, influenciado por la brisa del mar Mediterráneo. Grandes variaciones de temperaturas diurnas y nocturnas. La temperatura media anual se encuentra en 16,2°C. Hay alrededor de 434 mm de pluviometría media anual. Suelos calizo-arcillosos, que permite obtener de la variedad Moscatel de Alejandría el vino más representativo del mediterráneo.

Vinificación: Elaborado exclusivamente a partir de uvas seleccionadas de viñas viejas de baja producción. Este vino demuestra el potencial de calidad de la variedad Moscatel de Alejandría. Despalillado y suave estrujado de la uva, seguida de una maceración y fermentación a temperatura controlada.

Sugerencias de Servicio: Vino delicado, sedoso y muy bien estructurado, que lo hacen ideal para acompañar todo tipo de arroces, pescados y mariscos. Servir preferentemente a una temperatura entre 8 y 10ºC.

La mistela moscatel es sin duda nuestro producto estrella y más tradicional, típica del mediterráneo, donde las uvas Moscatel de Alejandría con las que se elabora alcanzan una excepcional maduración y calidad. Es un vino muy dulce, denso y untuoso, que recuerda al sol y la brisa del mediterráneo.

Área de Producción: De clima cálido y soleado, influenciado por la brisa del mar Mediterráneo. Grandes variaciones de temperaturas diurnas y nocturnas. La temperatura media anual se encuentra en 16,2°C. Hay alrededor de 434 mm de pluviometría media anual. Suelos calizo-arcillosos, que permite obtener de la variedad Moscatel de Alejandría el vino más representativo del mediterráneo.

Vinificación: Elaborado a partir de uvas de moscatel maduras y seleccionadas de nuestras mejores parcelas. El mosto de las uvas se conjuga con el mejor alcohol para obtener este vino de licor que demuestra el potencial de la variedad Moscatel de Alejandría.

Sugerencias de Servicio: Ideal para tomar con postres dulces o simplemente para disfrutar de ella a solas. Producto típico y tradicional, con el sello inconfundible del mediterráneo. Servir preferentemente a una temperatura entre 7 y 9ºC.

Nuestro Vermouth rojo es el resultado de la conjugación de nuestra mejor materia prima junto con una cuidada selección de hierbas aromáticas del mediterráneo, especialmente escogidas por nuestros expertos. Trabajo, tradición y paciencia logran este vermouth que nos trae recuerdos de antaño, pero con un toque moderno que lo hace diferente.

De aspecto cristalino, nos regala una gran franqueza de aromas basados en notas herbáceas de hinojo, romero, regaliz negro, vainilla, canela y piel de naranja. Como Pedro por su casa nos hace descubrir una explosión de sensaciones que no nos dejará indiferentes. Su corte moderno, delicado y sedoso, lo convierten en el aperitivo ideal.

Es el resultado de la combinación de la mejor materia prima junto a las técnicas tradicionales de destilación. De este modo se logra un orujo de gran elegancia, con sutiles aromas y una equilibrada concentración.

Nuestro Orujo de Moscatel es de aspecto cristalino, con gran franqueza de aromas, recuerdos a flor blanca, azahar y a cítricos. Entra suave en el paladar para después afirmarse de manera rotunda y cálida, y donde vuelven a aparecer en armonía sus elegantes matices frutales y florales. Ideal como digestivo o por puro placer.